蒋健晖，男，汉族，1971年10月生，中共党员，研究生学历，理学博士，教授、博士生导师。

1999-2011年，MK体育化学化工学院教师，化学生物传感与计量学国家重点实验室副主任，化学化工学院副院长

2011-2018年，MK体育化学化工学院院长

2017-2019年，MK体育校长助理，MK体育党委常委（2018年12月起任）

2019年5月至今，MK体育党委常委、副校长。